Parlamentul European cere măsuri pentru reducerea risipei de alimente în ţările Uniunii

De Paula Safta | 20.1.2012 .

Parlamentul European a luat măsuri urgente pentru înjumătăţirea risipei de mâncare din UE

Peste 50% din mâncarea comestibilă şi sănătoasă este aruncată în gospodăriile, supermarket-urile şi restaurantele din UE, în timp de 79 de milioane de cetăţeni ai Uniunii Europene trăiesc la graniţa sărăciei, iar 16 milioane depind de ajutorul alimentar de la instituţiile caritabile, conform unui comunicat oficial al Parlamentului European. Astfel, PE a adoptat joi o rezoluţie prin care să pună în aplicare măsuri urgente pentru a înjumătăţi risipa de mâncare până în anul 2025 şi pentru a îmbunătăţi accesul mâncării pentru cetăţenii europeni nevoiaşi.

Din moment ce mâncarea este aruncată, membri PE au cerut adoptarea unei strategii de coordonare a acestei acţiuni, prin care să combine măsurile europene generale cu cele de la nivel naţional, din fiecare stat membru al UE, pentru a îmbunătăţi eficienţa consumului de mâncare în regim de urgenţă. Dacă nu se va face nimic în această direcţie, risipa de mâncare va creşte cu 40% în anul 2020.

Cea mai importantă problemă care trebuie rezolvată în viitor este instrumentarea comenzilor mari de mâncare, pentru că, după cum precizează PE, “nu ne mai putem permite să rămânem inerţi în timp ce mâncarea perfect comestibilă este aruncată”. PE consideră că aceasta este o problemă atât etică, cât şi socială, cu mari implicaţii asupra mediului înconjurător.

Pentru a reduce drastic risipa de mâncare până în 2025 vor fi promovate campanii de conştientizare la nivel european şi naţional, iar statele membre ar trebui să introducă în şcoli şi licee cursuri despre cum să depozitezi şi să găteşti mâncarea, precum şi un schimb de bune practici la final. De asemenea, membri PE au numit anul 2014 ca fiind “Anul European împotriva risipei de mâncare”.

Pentru a evita situaţiile în care retailerii vând mâncarea care se apropie de expirarea termenului de garanţie, astfel apropiindu-se de potenţialul de aruncare a acesteia, etichetarea cu dată dublă ar putea să indice data până la care mâncarea poate fi vândută şi cea până la care ar putea fi consumată.

Şi regulile pentru domeniile de catering si ospitalitate ar trebui actualizate, astfel că respectivele contracte ar trebui să fie acordate firmelor de catering care folosesc furnizori locali şi care donează resturile de mâncare către oamenii săraci sau către băncile de alimente.

Risipa de alimente în UE este momentan de 89 de milioane de tone pe an, iar în cazul în care strategiile nu vor fi puse în aplicare, anul 2020 va aduce 126 de milioane de tone, adică o creştere de 40%.

Lasa un comentariu


DIN ACEEASI CATEGORIE

Victor Bratu

Premierului Dăncilă o susține „în continuare necondiţionat” pe Rovana Plumb pentru funcția de comisar european

Premierul Viorica Dăncilă o susține în continuare,  necondiționat, pe Rovana Plumb, pe care a propus-o pentru un post de comisar european din partea României. „Tot […] ... 
Citeste mai departe »

Mariana Bechir

Infringement pe gaze: Comisia Europeană păsuiește România. Piața va fi liberalizată până la 1 aprilie 2021

Comisia Europeană a acordat României o amânare până la finele anului pentru conformarea la legislaţia din sectorul gazelor, după ce autorităţile române au propus un […] ... 
Citeste mai departe »

Iulian Soare

Casa Albă ia în considerarea delistarea companiilor chineze de la bursele americane

Administrația Trump ia în considerare măsura extremă  a delistării companiilor chineze de la bursele americane, potrivit unor surse citate de Reuters. Decizia ar duce escaladarea  […] ... 
Citeste mai departe »

Alexandra Pele

Studiu ECFR: Europenii, SUA și garanția securității. Opiniile din România

Cetăţenii europeni nu ar mai considera că Statele Unite sunt garantul securităţii Europei, ci ar prefera consolidarea rolului Uniunii Europene pe plan global, printr-o abordare […] ... 
Citeste mai departe »

Adrian N Ionescu

Marea Britanie / Peste 180.000 de români și-au depus actele pentru statutul post-Brexit

Aproape jumătate dintre românii înregistraţi în Marea Britanie şi-au depus documentele pentru obţinerea statutului pre-settled, a declarat Adina Bădescu, şef birou Brexit din cadrul Ministerului […] ... 
Citeste mai departe »

Planul BCE de susținerea a țărilor din zona euro a demarat: îl însoțesc îngrijorările

Pericolul de ieșire a unor state din zona euro pare a fi trecut odată cu verdictul Curții Constituționale din Gernmania în favoarea implicării financiare a […] ... 
Citeste mai departe »

Dilema zilei: Redresare prin austeritate sau creştere prin relaxarea deficitelor?

Modelul creşterii pe baza unor deficite relaxate a fost utilizat pe scară largă în democraţiile occidentale în ultimele decenii, întrucât aduce atât dividende politice ( […] ... 
Citeste mai departe »

societate

Studiu ECFR: Europenii, SUA și garanția securității. Opiniile din România

Cetăţenii europeni nu ar mai considera că Statele Unite sunt garantul securităţii Europei, ci ar prefera consolidarea rolului Uniunii Europene pe plan global, printr-o abordare […] ... 
Citeste mai departe »

Vacanțele europenilor / Românii, cea mai mică pondere a concediilor în străinătate, cele mai mici cheltuieli medii per călătorie

Aproximativ 467 de miliarde de euro au cheltuit cetățenii europeni, în 2017, pentru călătorii, iar 26% din acest total le-a revenit germanilor, conform Eurostat. În […] ... 
Citeste mai departe »

Oficial, numărul românilor emigrați anul trecut, mai mic decât cel din 2017. Rectificările vor răsturna situația

Numărul românilor plecați anul trecut în străinătate pentru o perioadă mai mare de 12 luni a fost de 238.926, mai mic decât cel din 2017, […] ... 
Citeste mai departe »

România, Polonia și statele baltice – o dură declarație comună, la 80 de ani după Pactul Ribbentrop-Molotov

România, Lituania, Letonia, Estonia și Polonia au semnat o declarație comună cu ocazia împlinirii a 80 de ani de la semnarea Pactului Ribbentrop-Molotov, în care […] ... 
Citeste mai departe »

Protocolul secret al Pactului Ribbentrop-Molotov a fost publicat de Moscova la 80 de ani de la semnare

Într-o încercare de a-i convinge pe aceia care continuă să nege existenţa protocolului secret al Pactului Ribbentrop-Molotov, guvernul rus a decis să-l publice şi să […] ... 
Citeste mai departe »